11 декабря 2017 г.

Открытие археологов: самое древнее вино в мире найдено в Грузии




Виноделие в Грузии зародилось не менее 8000 лет назад. Это выяснили учёные в ходе исследования старинных глиняных кувшинов – квеври. Эти сосуды выставлены на обозрение публики в Грузинском национальном музее. А нашли их при археологических раскопках в 50 километрах от Тбилиси.




Давид Лордкипанидзе, директор Грузинского национального музея: «У нас появилось доказательство того, что виноделие в Грузии было ещё 8000 лет назад. Это раньше, чем где-либо».

До этого считалось, что раньше всех начали делать вино на территории современного Ирана. Остатки этого напитка обнаружили на стенках древних сосудов. Исследование показало, что вину – более 7000 лет. Следы древнего вина нашли и на стенках грузинских квеври.

Элисо Квавадзе, сотрудница музея, учёный: «В вине всегда есть виноградный крахмал, также должны быть микроскопические остатки виноградных косточек и малюсеньких мошек, которые всегда летают рядом во время изготовления вина. Все это было обнаружено в ходе исследований».

Миндия Джалабадзе, археолог: «Главное, что мы сделали, – это взяли пробы из глиняных сосудов и отправили их на экспертизу в Филадельфию. В результате было установлено, что остаткам этого вина 8000 лет».

Древние кувшины нашли на месте раскопок двух деревень каменного века. В каждой из них жили примерно по 60 человек. Они выращивали пшеницу и разводили скот, а инструменты делали из костей и обсидиана.

Популярные сообщения за последние 30 дней

археологи (2931) Россия (2779) музей (1077) археология (806) раскопки (726) Украина (447) палеонтологи (437) университет (402) Крым (389) Китай (362) Египет (317) археолог (292) артефакты (278) США (238) Израиль (236) Греция (192) выставка (185) Италия (178) археологические раскопки (176) Турция (164) Германия (159) Мексика (142) Казахстан (139) монеты (139) Америка (138) Беларусь (137) Испания (136) ЮНЕСКО (134) Европа (129) Москва (129) Франция (118) храм (117) Англия (115) Великобритания (115) экспедиция (113) памятник (112) черные археологи (111) динозавры (110) Африка (106) Иерусалим (104) курган (104) Керчь (103) гробница (103) Перу (102) артефакт (101) золото (97) Алтай (96) Новгород (96) антропология (95) памятники (93) конференция (91) история (83) мамонт (81) Сибирь (80) крепость (80) реставрация (78) палеонтология (77) пещера (77) подводная археология (77) Канада (75) захоронение (75) фараон (75) Азербайджан (73) корабль (72) палеонтолог (72) Рим (70) некрополь (70) антропологи (69) Австралия (66) Монголия (66) монастырь (65) Киев (63) Япония (61) мумия (61) памятники культуры (54) Кремль (53) Узбекистан (53) Армения (52) Петербург (49) Великий Новгород (48) Севастополь (48) Урал (48) пирамида (48) черные копатели (47) Калининград (46) этнография (46) черная археология (44) Челябинск (43) находка (43) Грузия (42) бронзовый век (42) заповедник (42) неандертальцы (42) Ростов (41) книга (41) Новосибирск (40) Санкт-Петербург (39) древняя история (37) мозаика (37) майя (35) Одесса (34) Атлантида (33) Стоунхендж (32) Золотая Орда (31) Ирак (30) Иркутск (30) Каир (30) Кипр (28) архитектура (28) коллекция (28) Луксор (27) Эрмитаж (27) церковь (27) Воронеж (26) Екатеринбург (26) Казань (26) Тутанхамон (26) Афины (25) Волгоград (24) Древний Рим (24) Мехико (24) Башкирия (23) Владивосток (23) Днепропетровск (23) Нью-Йорк (23) Кавказ (22) Симферополь (22) наследие (22) Ульяновск (21) геофизика (21) останки (20) черный археолог (20) институт (19) неандерталец (19) дольмен (18) Липецк (17) Наполеон (17) Калифорния (16) Кубань (16) Палестина (16) Колизей (15) Аркаим (14) Краснодар (14) Юкатан (14) этнология (14) Иордания (13) Кембридж (13) Оксфорд (13) Астана (11) Минск (11) катастрофа (11) княгиня Ольга (10) черный копатель (10) Клеопатра (9) конкурс (9) ИППО (8) Радонеж (8) Черное море (8) Чингис Хан (8) дайвинг (8) Пантикапей (7) Вторая Мировая Война (6) генетика (6) античность (5)